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邱文達:食品業將強制定檢

【聯合報╱記者詹建富、羅暐智、黃驛淵/台北報導】        2013.11.05 03:25 am

衛生福利部長邱文達昨天指出,近期將修改食品衛生管理法及食品良好衛生規範(GHP),強制業者定期抽樣檢驗或送第三方實驗室檢驗製造食品的原料、添加劑;如違反規定,最高可處一千五百萬元罰鍰。

此外,國民黨立委王育敏、蘇清泉、張慶忠昨在黨團幹部會議上主張,應將主動送驗強制入法;行政院秘書長陳威仁說,已研議中。

王育敏說,包括福懋和味全等大廠都已簽切結書,但光靠業者自律自清,既不可信,也無實際效果;要強化廠商自律,遏阻業者黑心行為,衛福部有必要祭出法律手段,將建立廠商主動送驗機制入法。

邱文達表示,衛福部除已著手修訂食品衛生管理法草案,針對業者若有食品標不實、攙偽或假冒、添加未經許可的添加物,都將提高罰責;由現行最高罰鍰廿萬元、一千五百萬元、刑度三年以下,一舉拉高為四百萬元、五千萬元及五年以下刑度。

邱文達說,未來將強制食品製造業者,需將食品原料及添加劑定期送驗,或送第三方公正單位、實驗室檢驗,並留存資料待查,違者可罰六萬到一千五百萬元。

根據民進黨團昨提出的食品衛生管理法修法草案,提高刑責與罰金的幅度,都與衛福部初擬版本相同,包括業者若摻假、造假,罰金上限提高到五千萬元;刑責也由最高三年以下有期徒刑提高為五年;標示不實由最高罰廿萬元提高至四百萬元。

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