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「東番」時期的打貓一帶

https://dovoha.home.blog/2018/12 ... %E4%B8%80%E5%B8%B6/

漁人以外,自從1567年「隆慶開關」海澄—北港航路對開,海商也開始兩岸三地貿易。日本的白銀此時經過大員港走私到內地,到17世紀才被英、荷海商取代。據姚旅在17世紀初寫下的《露書》記載,漳州已經可以吃到來自北港的美味「鹿脯、烏魚子、鰻魚脬(ㄆㄠ)」,以海澄最多。同時,平埔族的鹿皮也經海商銷到日本、鹿肉乾則銷往內地。

鹿脯:鹿肉乾
鰻魚脬:鰻魚膀胱(不知何物)

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