富味鄉走高價路線 油界模範誠信瓦解

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【聯合晚報╱記者陳珮琦/新北市報導】        2013.10.25 02:32 pm

富味鄉食品前身是「建發製油廠」，芝麻進口量佔全國進口總量三分之一，並以「FOREWAY」品牌外銷，芝麻油出口量佔全國出口總量逾8成，去年11月登錄興櫃交易。

富味鄉在業界風評不差，專走高價路線，董事長陳文南接下家族事業，先前為了GMP認證，花了4000萬元做環境升級，若再加上其他認證的花費，投資金額至少逾1億元，也因此是國內油脂廠中的獲利模範生。

不過，在大統爆出黑心油事件中，富味鄉面對衛生局突擊稽查，卻為了維護公司聲譽而一再說謊，衛生局稽查人員鍥而不捨，逐一比對進貨憑証、出口報關資料，並下了最後通碟，業者見終究紙包不住火才吐實，衛生局強調，將持續追查其內銷通路，並針對其出口產品全面清查。

股價盤中暴跌24%

上櫃公司富味鄉(1260)今天坦承國內銷售芝麻相關調和油品，大包裝約(3公升)以上約20多個品項，有採用棉籽油來替代大豆油。櫃買中心已要求該公司必須清查有多少品項在市面銷售，並且於今天下午3點30分，召開重大訊息記者會，對外說明。

富味鄉由於之前未說明清楚，現在又坦承國內的調合油也有使用精煉棉籽油，雖然再度強調混搭的棉籽油是可以食用，並不含棉酚，不過，該公司誠信受到懷疑，今天興櫃股價已出現重挫，盤中股價跌幅達24%，由66.92元下滑到41.5元。

富味鄉今日發布重大訊息強調，由於自2011年7月開始，在國外客戶要求代工，向世界四大油商美國Cargill(嘉吉)公司澳洲廠購買棉籽油，原本購買的原油就已經不含棉酚，進口後精煉後出口，後來發現棉籽油性質也適合調和油使用，也在國內部分大包裝產品使用。

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【聯合報╱本報記者賈寶楠】        2013.10.25 02:32 pm

面對檢方及衛生單位調查棉籽油，富味鄉先扯謊再坦承，前晚先找律師再到新北市衛生局說明，數小時後才招認，官網聲明卻說「第一時間向主管機關報告」；連番扯謊，讓人看盡唯利是圖的巧詐嘴臉。

富味鄉本月廿一日接受衛生局稽查，堅稱棉籽油全數外銷；董事長陳文南前晚到衛生局說明，改稱棉籽油的確加入廿四款油品內銷；昨天的聲明是「相關產品標示瑕疵、內部訊息傳遞過程誤失」。

富味鄉是一家獲ＧＭＰ認證的油廠、國內最大芝麻及麻油商，還是興櫃公司，進出口棉籽油三年，卻搞不清楚有沒有摻入油品內銷、販售油品有無標示含棉籽油，說得過去嗎？

陳文南前晚說明數小時後，才突然對衛生局說「有摻棉籽油、有在台灣賣」，為何不一開始就坦承？內情啟人疑竇；官網昨天聲明第一時間向主管機關報告，官員直接吐槽「又扯一次謊」。

富味鄉廿一日的聲明署名「陳文南」，結果同一個人三天後改口，衛生局決定下重手，除全面檢驗富味鄉油品，並且移送新北地檢署偵辦。

同樣涉及刑法詐欺罪嫌及違反食品衛生管理法，大統長基負責人高振利日前以一百萬元交保，陳文南昨天的交保金卻是二百五十萬元，顯然在新北地檢署眼中，富味鄉不比大統長基小咖。

食品業是良心事業，一再欺騙社會，因為「瞞不住」或感覺「頂多罰錢」才說實話的商人，有什麼臉奢言食安！

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【聯合報╱記者陳雨鑫、林宛諭、凌筠婷、郭宣彣／連線報導】        2013.10.25 02:32 pm


興櫃公司富味鄉董事長陳文南（左）昨在櫃買中心說明內銷油品摻棉籽油事件，是「標示不明的嚴重疏失」，非故意說謊；富味鄉股價昨重挫百分之卅二。記者潘俊宏／攝影

卅年老牌油商「富味鄉」食品公司，原堅稱棉籽油精煉後只出口不內銷，但董事長陳文南前天深夜向新北市衛生局坦承，廿四款內銷油品都加了棉籽油；陳文南並主動到新北地檢署說明，訊後以兩百五十萬元交保 。

檢方查出，富味鄉內銷棉籽油比率高達六成，不是原先說的四成；油品摻入比率最高達五成，是大統長基的二點五倍。除勒令產品全面下架，新北衛生局昨重罰富味鄉八百萬元，並送驗五十一款內銷油品。

新北衛生局長林雪蓉說，衛生局檢驗出富味鄉廿四款油品，除芝麻香油及編號「香P190」兩款油品含三成棉籽油外，其餘都達五成左右。

新北及彰化地檢署昨天同步行動，彰檢到富味鄉彰化廠封存問題油六萬兩千瓶，並要求下架回收廿五款問題油。

彰化衛生局長葉彥伯表示，富味鄉下游通路有一千多家，大多是餐飲業、食品批發商、油行等，廿五種問題油品全台各地都有人使用。

「進出口量，怎樣都對不起來」，林雪蓉表示，四天前稽查富味鄉時，業者堅稱精煉棉籽油全數出口「絕無內銷」。

但衛生局核對富味鄉三年來進口棉籽油五八二八公噸，出口卻只有一八五一公噸，落差太大，她要求富味鄉提出每一張報關單，否則向新北地檢署告發。

林雪蓉轉述陳文南的話表示，富味鄉自前年七月起把精煉棉籽油加入油品，他是看到國外廠商配方都含棉籽油，才「有樣學樣」。林雪蓉表示，除廿四款問題油品，衛生局還發現富味鄉一款添加花生香料的調和花生油未明確標示。

總計廿五款問題油品，每案以廿萬元裁罰，共罰五百萬元；外加先前提供不實資料規避調查，裁罰三百萬元，合計罰八百萬元。

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【聯合晚報╱記者簡慧珍、林宛諭、凌筠婷/彰化縣報導】        2013.10.25 04:27 pm


富味鄉被查出3項標示百分之百黑麻油的產品添加黃麻油。記者簡慧珍／攝影

100%黑麻油 竟摻黃麻油

富味鄉公司坦承24項產品添加棉籽油，賺取食用油品的差價，今天彰化檢方會同衛生局再查出富味鄉公司三項標榜100%黑麻油的產品─頂級、特級、高級黑麻油 ，摻入不同比例的黃麻油，涉嫌標示不實，將每項開罰20萬元。

彰化衛生局截至上午已檢驗富味鄉20項產品，結果20項均有產品成分和標示不符之處，即全數標示不實，「標示形同廢紙」。

業者向檢方供稱，黑麻油煮沸會產生苦澀味，摻入黃麻油調和可以降低不好的味道，不同比例的添加，有不同的口感，並非存心欺騙消費者。

彰化縣衛生局長葉彥伯說，頂級黑麻油的黃麻油成分約0.5%，三公升賣700元，特級與高級黑麻油各摻入28%、37%的黃麻油，訂價比頂級便宜。

業者供稱，黑麻油高溫燒煮後產生苦澀味，黃麻油的口感較溫和，添加比例不同的黃麻油，可以增加不同等級黑麻油的風味。

彰化縣北斗業者說，沒有所謂的純正黃芝麻，是有黃色偏白的「黃芝麻」，被當作白芝麻，每台斤價格和白芝麻一樣，批發價每台斤約120元，黑芝麻每台斤160元。

白芝麻的口感屬清淡香，黑芝麻的口感較濃郁，冷壓榨油控制火候，較不會有苦澀味。業者表示，富味鄉走國際路線，也許有什麼特殊配方的口味，傳統業者不會這樣調和，因為口感不會差很大，成本也沒差太多，不知道為什麼要這樣做。

查扣150張配方表 追查不法所得

彰化縣富味鄉公司除了25款標示不實油勒令下架，另有三款黑麻油還有摻偽嫌疑，彰化地檢署檢察官今天仍繼續到富味鄉芳苑廠區調查，釐清富味鄉為了節省成本混油不法獲利有多少。

彰化地檢署檢察官葉建成、鄭智文、戴連宏今天仍到富味鄉公司調查油品配方、進出貨情形等資料。彰化地檢署襄閱主任檢察官黃智勇表示，檢方已查扣150多張配方表，還在了解調配油是由誰決定、及調配的方式。

由於富味鄉二年來摻在麻油、香油、花生油中的棉籽油高達2577噸，摻油比例在18%到50%，用低價棉籽油混摻不法所得到底有多少，也在了解中。

彰化地檢署與彰化衛生局昨天已封存廠內混棉籽油的問題油近6萬2000瓶，勒令下架市面廿五款標示不實油，衛生局今天也監督富味鄉回收標示不實油。

防脫產 查扣陳文南財產

新北地檢署偵辦富味鄉公司油品摻加棉籽油案，今天向國稅局等單位調取富味鄉及負責人陳文南的財產資料，將調齊資料後轉交主辦的彰化地檢署，比照偵辦大統黑心油模式，查扣富味鄉及陳文南名下財產。